Puoi mangiare il pesce migliore della Riviera Romagnola secondo le ricette tradizionali della cucina Cattolichina. Dagli antipasti ai primi, dai secondi al dolce non resisterai alla tentazione: "la prossima volta assaggio..." e così tutti ci tornano a trovare, perchè mangiare è un piacere e mangiare bene ancora di più. Entrate o antipasti, Primi piatti, Secondi, Dolci
Preparare un piatto o una cena speciale significa metterci la passione e l'amore per la buona cucina. Come facevano le nostre mamme, solo prodotti genuini, preparati come la tradizione ci insegna. Poi noi ci mettiamo del nostro e nascono piatti tradizionali moderni. Sembra complicato ma se hai mangiato al Cane del Greco, ti è chiarissimo.
Spaghetti alla chitarra con polpa di branzino, pomodoro fresco e basilico; Tagliatelline allo scoglio; Spaghetti alle vongole; Penne alla pescatora con pomodoro, peperoncino, frutti di mare e olive; Strozzapreti del greco con pescatrice, melanzane, pomodoro fresco e basilico; Fischioni al grillo; Gnocchetti gamberi e pomodorini con pesto di rucola; Risotto ai carciofi, gamberi e prosecco; Spaghetti agli scamponi e alloro; e tanto altro ancora
Misto di pesce alla griglia; Grigliata mista di crostacei; Rustida di sgombri, sardoni e calamari; Guazzetto brodetto di pesce nostrano, crostacei e molluschi; Branzino in crosta di patate oppure in crosta di sale; Misto di frittura di pesce e verdurine; Rombo al forno con patate e porcini; Spiedini misti di gamberi e calamari; Gamberoni in pinzimonio; Grillo alla catalana con pinzimonio di verdure; Nodino di vitello; Tagliata nel coccio al rosmarino; Filetto di vitellone alla Giulio Cesare
Il nostro forte non è solo il pesce, la pizza o i primi.
I forti siamo noi che vi serviamo, intratteniamo, prendiamo gli ordini e bacchettiamo. Al Cane del Greco viene il figo, il fighetto, l'aristocratico, la persona semplice e quella speciale. Per noi siete tutti speciali e tutti amici, chi più e chi meno. Vi aspettiamo per farvi divertire e se volete potete diventare dei nostri anche sul sito. Mandateci le foto scattate al Ristorante Cane del Greco, il più bello della Riviera Romagnola.